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Author:清水クッキング
清水クッキングスクールです♪
本科では中学生から60代の方まで男女問わず楽しく学んでいただいています。
小学生のキッズスクールやシニア層レッスンなど基本から応用まで幅広くご要望にあわせたレッスンを選んでいただけます。



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今週のお献立 9月第2週のお献立

今週 9/10~9/13 のお献立は

   簡単洋風料理 です。


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 きのことごぼうのリゾット
 じゃがいものガレット
 アボガドのチリソース
 レンズ豆のカレースープ

今週は簡単洋風料理です。
リゾットもお米からフライパンで作るより、あまった冷ご飯のリメイクにもできるよう一度炊いたご飯で作るレシピです。
お料理時間も短縮できます。
秋の夜長、じっくりつくるお料理も、簡単に作ったお料理でゆっくりおしゃべりして過ごすのも、どちらも楽しいものですね。


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今週のお献立 9月第1週のお献立

今週 9/3~9/6 のお献立は

  ホッと一息の和食 です


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 鶏団子の串刺し
 茄子の田楽
 ぜんまいと薄揚げの煮物
 かきたま汁

いよいよ9月ですね。
暑さも一段落のような毎日、ホッと一息、ほっくりしたくなりますね。
そんな時にゆっくり食べたい和食を用意しました。
お月見しながら美味しいお酒と味わうにもぴったりのお献立になっています。
ぜひ、ゆったり、ほっこりとしたひとときを味わってくださいね。