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Author:清水クッキング
清水クッキングスクールです♪
本科では中学生から60代の方まで男女問わず楽しく学んでいただいています。
チケット制と月謝制が選べて通いやすい!!
本科チケット制の生徒様はチケットを使ってパン教室や和菓子・洋菓子コースも御受講いただけます。体験教室もあります。



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今週のお献立

今週 11/11~11/16 のお献立は日本料理です。

 カツ丼
 あさりの赤だし
 ひじきと薄揚げの炒め煮
 焼きシメジと春菊の酢の物

カツ丼ではカツの揚げ方、筋切りのしかたを覚えられます。
また昨日のカツが多く揚げすぎてあまった時などは次の日のカツ丼でリメイクすることをおすすめします。天ぷらもあまった時には次の日のお昼にでも天ぷらどんぶりにしてしまうと美味しくいただけますよ。しっかり覚えて活用してくださいね。